- Главная /
- Наши услуги /
- Торты на свадьбу
Торты на свадьбу
Завершение вашей свадьбы запомнят и оценят все!
Самое сладкое завершение свадебного торжества – красивый и изысканный торт. Что таить и изворачиваться, торт на свадьбу обязан быть не только вкусным, но и красивым. На этом вкусном блюде можно заработать дополнительные деньги для молодых.
Каким он должен быть? В настоящий момент мастера кондитерской настолько искусно стали изготавливать это изделие, что его жалко есть, хочется любоваться и фотографировать. Начинки лучше всего выбирать исходя из времени года, оформления свадьбы. Если есть возможность у каждого гостя уточнить предпочтения.
Мастика или крем?
Большая часть гостей сегодня выбирают именно крем – классику жанра. Его предпочитают большее количество людей, потому что к нему уже все привыкли. Кондитер свадебный торт с кремом сможет сделать более легким и воздушным, тогда гости смогут насладиться сладким творением даже после поглощения других закусок и жирных блюд.
Мастика с каждым годом набирает популярность, потому что благодаря этому кондитерскому материалу торт на свадьбу получается красивым, неповторимым и шикарным. Мастика – это сладкое тесто с примесью сгущённого молока, с легкостью поддается лепке.
Но следует учесть, что мастику любят далеко не все. Если у кого-то из гостей есть сахарный диабет, такой торт они есть не будут. Если молодые переживают по поводу того, что сладкое блюдо никто не захочет после основного насыщенного обеда, смело следует заказать свадебный торт из суфле.
Легкие воздушные вариации, которые оценят все
Сейчас есть пищевые составляющие, которые спокойно и легко поглощаются даже в состоянии сытости. Следует обсудить это с кондитером, и он сделает торт на свадьбу таким, что его съедят практически полностью. Выше упоминалось суфле, есть еще чизкейк и вегетарианские мотивы. Все они будут красивы и вкусны, что позитивные отзывы будут в приоритете.
Начинка, зачастую отличается от времени года. Кондитер посоветует зимой добавить больше белого шоколада, летом могут преобладать ягоды и фрукты. Весной лучше добавить клубники с белковым или масляным кремом, а осенью торт на свадьбу могут украсить живые цветы, а начинка будет с ванилью или сливками.
Ярусы и вес
Можете сами посчитать вес сладкого свадебного украшения, потому что каждому гостю в среднем, достается 150-200 грамм десерта. Необходимо прибавить украшения, примерно килограмм и округлить в большую сторону. Можете не заниматься самостоятельно подсчетами, потому что торт на свадьбу будет изготавливать кондитер. Просто сообщите ему количество гостей.
В среднем, ярусов заказывают 3, максимум 4. Если свадебный торт будет уже разделен на конкретные порции, ярусов можно сделать два. Самым забавным для гостей будет тот факт, что каждый ярус будет со своим идеальным вкусом, кардинально отличающимся от предыдущего. Каждому захочется попробовать каждый кусок, и они будут за это охотно платить. Подарите им настоящее волшебство на свою свадьбу, чтобы свадебный торт они запомнили надолго.